Figyelem! Webáruházunkban jelenleg nincs lehetőség személyes átvételes rendelés leadására, minden online megrendelést kiszállítással teljesítünk. Köszönjük megértésüket!
Kérdésed van?
1173 Budapest, Pesti út 182
info@angerkerteszet.hu
A currylevél növény egy aromás fűszernövény, amelynek leveleit főleg indiai és dél-ázsiai ételekben használják. Fontos tudni, hogy nem azonos a curry fűszerkeverékkel, hanem egy külön növény levele.
Palánta ültetése: tavasszal (április–május)
Melegkedvelő növény, ezért szabadba csak akkor tedd ki, amikor már nincs fagyveszély.
Magyarországon gyakran cserépben nevelik, mert télen be kell vinni.
A currylevél növény szereti a meleget és a napfényt.
Ideális:
6–8 óra napfény
meleg, szélvédett hely
laza, jó vízáteresztő talaj
Cserépben:
virágföld + kevés homok vagy perlit jó keverék.
Válassz jó vízelvezetésű cserepet.
Ültesd a növényt a cserépben lévő mélységnek megfelelően.
Öntözd meg alaposan.
A növény akár 1–2 m magas bokorrá vagy kis fává nőhet.
Rendszeres, mérsékelt öntözés
A talaj legyen enyhén nedves
A pangó vizet kerülni kell
Nyáron gyakrabban kell locsolni.
A leveleket folyamatosan lehet szedni
Metszéssel bokrosabb lesz a növény
Frissen a legerősebb az aromája
A currylevél növény nem bírja a fagyot.
Télen:
vidd be világos, 10–18 °C-os helyre
csökkentsd az öntözést
Tipp: A currylevél frissen sokkal aromásabb, mint szárítva. Egy kis levél is erős ízt ad leveseknek, rizses ételeknek és curry fogásoknak.
