Figyelem! Webáruházunkban jelenleg nincs lehetőség személyes átvételes rendelés leadására, minden online megrendelést kiszállítással teljesítünk. Köszönjük megértésüket!
Kérdésed van?
1173 Budapest, Pesti út 182
info@angerkerteszet.hu
A metélőpetrezselyem (Metélőpetrezselyem (Petroselinum crispum var. crispum)) egy nagyon kedvelt konyhai fűszernövény, amely frissítő ízt ad levesekhez, salátákhoz és húsételekhez. Könnyen termeszthető kertben vagy cserépben is.
A metélőpetrezselyem hidegtűrő növény.
Magvetés szabadföldbe: március–június
Palánta ültetés: április–május
A magok lassan csíráznak, akár 2–3 hét is lehet a kelés.
A metélőpetrezselyem szereti a napot, de félárnyékban is megél.
Ideális:
napi 4–6 óra napsütés
laza, tápanyagban gazdag talaj
jó vízáteresztő föld
Magvetéskor:
Lazítsd fel a talajt, szórd el a magokat.
Takard be 1 cm földdel.
Finoman öntözd meg.
Palánta ültetésekor:
Ültesd a cserépben lévő mélységnek megfelelően
Öntözd alaposan
Tőtávolság:
20–25 cm a növények között
A petrezselyem szereti a folyamatos nedvességet.
rendszeres öntözés, különösen meleg időben
a talaj legyen enyhén nedves, de ne pangjon
Már 10–15 cm-es növénynél kezdheted a levelek szedését
Ollóval vagy kézzel vágd le a leveleket
A külső levelek levágása ösztönzi az új növekedést
Ha a növény virágzik, sárga virágokat hoz, és a levelek íze enyhébb lesz.
A levelek frissen szedve a legízletesebbek
A virágzás után a növény visszametszése javítja a levelek minőségét
Hidegebb időben a föld feletti részek elpusztulhatnak
A gyökér talajban marad, tavasszal újra kihajt
Cserépben télen világos, hűvös helyen teleltetheted
Tipp: A metélőpetrezselyem jól kombinálható más fűszernövényekkel, például metélőhagyma, bazsalikom vagy majoránna mellett. Így egy kis fűszerkertben egyszerre szüretelheted a friss leveleket.
