Citrus limone - Citrom

A Citrus limon 'Limone' vagy más néven Óriás citrom egy különleges, impozáns méretű citromfajta, amely a citrusfélék rajongóinak és a kertészkedés szerelmeseinek egyaránt ideális választás. Ezt a fajtát nagyra értékelik a rendkívül nagy, lédús és savanyú gyümölcseiről, amelyek egyedülálló ízélményt nyújtanak, és számos kulináris felhasználásra alkalmasak.

Jellemzők:

• Méret: A 'Limone' citromok különlegesen nagyok, és akár 20-25 cm hosszúak is lehetnek, ami jelentősen meghaladja a hagyományos citromfajták méretét.
• Szín: Élénk sárga héjuk sima, vastag és gazdag színű, amely még inkább kiemeli a gyümölcs frissességét és vonzerejét.
• Íz: Az óriás citromok húsa rendkívül lédús, kellemesen savanykás és frissítő ízű, amely ideális italok, sütemények, vagy éppen friss saláták készítéséhez.
• Héj: Vastag, enyhén pórusos héja könnyen eltávolítható, és rendkívül gazdag illóolajokban, így a citromhéj is remekül felhasználható a főzéshez vagy a kozmetikai iparban.

Növekedés és gondozás:

• Hőmérséklet: Az óriás citromot elsősorban meleg, napos helyen érdemes nevelni, hiszen a citrusfélék melegkedvelő növények. Télen fagymentes helyre, például télikertbe vagy fűtött helyiségbe kell telepíteni.
• Talaj: Jó vízáteresztő képességű, enyhén savas talajban érzi jól magát. Rendszeres öntözést igényel, de kerüljük a pangó vizet.
• Tápanyagellátás: Kiemelt figyelmet érdemel a rendszeres trágyázás, hogy biztosítsuk a megfelelő tápanyagellátottságot a bőséges gyümölcsterméshez.

Felhasználás:

A Citrus limon 'Limone' ideális friss felhasználásra, de különösen alkalmas limonádé, koktélok, desszertek vagy sütemények készítésére. A vastag héjának köszönhetően kiválóan alkalmas héjának reszelésére is, mivel gazdag aromát adhat minden ételhez, italhoz. Az óriás citromok egyedülálló mérete miatt igazi látványosságot jelentenek a konyhában, és vendégeinket is lenyűgözik.

Különlegesség:

Ez a citromfajta a különleges méretével és intenzív ízével minden kertészeti gyűjtő számára egy igazi csemege. Ha szeretne egyedi, nagy méretű citromokat termeszteni, amelyek látványosak és finomak, a Citrus limon 'Limone' tökéletes választás lehet.